Spekkoek

Spekkoek is een laagjescake afkomstig uit Nederlands-Indië. Wij bereiden deze koek dagelijks in onze bakkerij op ambachtelijke wijze volgens origineel recept met zuivere ingrediënten en kruiden. We maken verschillende smaken: Pandan, banaan, naturel, chocola, kokos, moscovice en amandel.

TIPS VAN DE MAKERS:

Spekkoek staat bekend om zeer machtig te zijn. Daarom adviseren wij om dunne plakjes van ca. 8mm te snijden. De smaak van de koek komt het best tot zijn recht op kamertemperatuur, dus haal de koek tijdig uit de koelkast. Smakelijk!

Wij kunnen uiteraard ook op uw recept produceren, neem contact met ons op voor de mogelijkheden.